{"product_id":"matcha-bambusbesen","title":"Fouet en bambou pour matcha","description":"\u003cp\u003eLe \u003cem\u003echasen\u003c\/em\u003e est un fouet traditionnel en bambou utilisé au Japon pour la préparation du matcha. Il est fabriqué à la main avec le plus grand soin à partir d’un seul morceau de bambou. Une fois séché, le bambou est découpé en fines lamelles qui formeront les poils du balai. Celles-ci sont ramollies à la vapeur chaude, puis délicatement courbées pour leur donner leur forme caractéristique. Les extrémités s’enroulent légèrement, ce qui les protège et confère au fouet sa silhouette typique en forme de fleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ l’aide du \u003cem\u003echasen\u003c\/em\u003e, la poudre de matcha est fouettée dans le bol avec de l’eau chaude jusqu’à l’obtention d’une mousse fine et onctueuse. Grâce à cette texture veloutée, toute la saveur umami de ce thé d’un vert éclatant peut s’épanouir – un véritable délice pour tous les sens.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirocco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53775607136600,"sku":"7621","price":23.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0882\/1204\/6168\/files\/sirocco-matchabesen-01.jpg?v=1733780553","url":"https:\/\/sirocco.ch\/fr\/products\/fouet-en-bambou-pour-matcha","provider":"A. Kuster Sirocco AG","version":"1.0","type":"link"}