Des créations savoureuses à base de nos bouillons

Les soirées s'allongent, les températures se rafraîchissent. Les plats légers cèdent la place à de délicieux mets d'automne, auxquels nos bouillons apportent toute leur saveur.

Une soupe aromatique à la citrouille, des sauces à la crème aux champignons ou pourquoi pas une délicieuse fondue ? Pour tous ces plats et bien d’autres encore, nos bouillons de viande et de légumes sont parfaits et apportent à vos repas ce petit plus qui fait toute la différence.

Comme pour tous nos produits, nous accordons une grande importance à une qualité irréprochable. Nous sommes fiers que nos bouillons de viande et de légumes soient élaborés à partir d’huile de colza suisse. Les bouillons de viande et de légumes ne contiennent ni levure, ni lactose, ni gluten, et sont élaborés sans glutamate.

« Le meilleur bouillon de viande », disent certains. Nous le fabriquons selon notre recette familiale depuis 1941. Une excellente base corsée pour les bouillons de bœuf et les sauces savoureuses.	Depuis quelques années, nous proposons également une variante végane de notre bouillon. Très appréciée pour les soupes, mais aussi pour faire revenir, cuire et mijoter des légumes.

Pour que vous puissiez découvrir sans attendre nos délicieux bouillons pleins de saveurs, voici une multitude d’idées pour cuisiner avec notre bouillon de bœufet bouillon de légumes .

Que diriez-vous d’un délicieux risotto qui vous rappellera votre dernier voyage en Italie, ou d’un « Mistkratzerli » parfaitement assaisonné aux arômes relevés ? Nous vous proposons ici d’autres idées géniales autour de nos bouillons :

Bouillon de viande :

Bolognese et lasagnes :
Sauces à la crème aux champignons ou autres sauces pour accompagner les plats de viande :
Capuns :
Pour pocher des blancs de poulet :
Fondue chinoise :
ou tout simplement en soupe

Bouillon de légumes :

Soupe au potiron
Risotto aux légumes
Petite soupe légère aux petits pois et aux boulettes
Salade de pommes de terre
Sauces à salade à préparer à l’avance
Plats « tout-en-un »

Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir en cuisine.