La menthe marocaine – toujours à la mode.

Une tasse de thé chaud à la main, l’air empli d’un parfum frais, la vie qui ralentit l’espace d’un instant : le thé bio « Moroccan Mint » incarne parfaitement cette sensation. Le « Moroccan Mint » est intemporel, rafraîchissant et se déguste à merveille à tout moment de la journée.

Un thé chargé d’histoire
La menthe est utilisée depuis des millénaires dans tout le bassin méditerranéen sous forme d’infusion et de plante médicinale. Les pharaons eux-mêmes appréciaient déjà les effets rafraîchissants et revigorants de la menthe. Le thé à la menthe reste d’une grande actualité aujourd’hui encore. Au Maroc, il est même considéré comme la boisson nationale. Ceux qui s’y sont déjà rendus connaissent le célèbre «thé vert à la menthe» : un mélange de thé vert et de menthe naan. Ce mélange est traditionnellement servi très sucré afin d’atténuer l’amertume du thé vert.

Doux, aromatique et étonnamment rafraîchissant
La menthe nana constitue la base de notre « Morrocan Mint ». Le mot « nana » (نعناع / naʿnāʿ) est arabe et signifie tout simplement « menthe ». La menthe nana est également connue sous les noms de « menthe marocaine » ou « menthe frisée ».
La différence essentielle par rapport à la menthe poivrée couramment consommée chez nous réside dans le fait que la menthe nana a un goût plus doux et plus sucré. Comme elle ne présente pas la vivacité mentholée typique, ce thé offre un arôme agréablement doux, est digeste tout en restant rafraîchissant. En hiver, on peut le déguster chaud ; en été, servi glacé, c’est une merveilleuse boisson désaltérante. Ce thé est sans caféine et peut donc également être dégusté en soirée.

Origine : culture biologique de précision – issu de notre propre jardin de menthe au Maroc
Lorsque vous dégustez une tasse de Moroccan Mint, vous ne tenez pas simplement n’importe quel thé à la menthe entre vos mains. Vous buvez de la menthe que nous cultivons nous-mêmes au Maroc – de la sélection des plants jusqu’à la récolte. Notre menthe nana pousse dans notre propre jardin certifié bio, à environ 30 kilomètres de Marrakech.
Vous vous demandez peut-être : pourquoi cultiver nous-mêmes ? C’est très simple : c’est la seule façon de garantir la qualité exceptionnelle qui rend la Moroccan Mint si particulière. Les plants proviennent de Tiznit, la région de culture de la menthe la plus réputée du Maroc, où nous les sélectionnons avec soin avant de les faire pousser dans notre jardin dans les meilleures conditions.
Celui-ci allie la tradition marocaine à la précision suisse moderne : un système d’irrigation, développé grâce à la technologie agricole suisse, assure des conditions optimales pour les plantes. C’est ainsi que naît une matière première authentique, aromatique et d’une pureté exceptionnelle.
Seules de minuscules quantités de menthe nana marocaine pure quittent le pays, et la qualité bio est une véritable rareté. C’est précisément pour cette raison que c’est pour nous un privilège de cultiver nous-mêmes cette menthe et de l’intégrer directement dans notre Moroccan Mint.
Si vous souhaitez en savoir plus sur nos débuts et l’histoire de notre jardin au Maroc, vous trouverez ici davantage d’informations.

Pour que l’arôme se déploie de manière optimale
Afin queles huiles essentielles puissent se déployer pleinement et que le thé reste agréablement doux et harmonieux, versez de l’eau bouillante (95 à 98 °C) sur les feuilles et laissez infuser pendant 6 à 8 minutes.

Ce qu’il faut savoir sur la menthe nana
La menthe nana est une plante vivace qui aime le soleil, aux feuilles frisées et aux délicates fleurs violettes. Elle n’est pas seulement utilisée pour le thé, mais également très appréciée en cuisine, notamment dans des plats classiques comme le taboulé. 
La menthe nanam facilite la digestion et peut soulager les ballonnements et les crampes. Elle est également utilisée en aromathérapie.

Mais maintenant, chère lectrice, cher lecteur : après toutes ces informations, il est temps de passer à l’essentiel. Car comme souvent, mieux vaut essayer que Découvrez. Savourez ce thé qui allie à merveille culture, savoir-faire et plaisir, et découvrez par vous-même à quel point il est apaisant et rafraîchissant.

à la menthe marocain est toujours à la mode.