Thé glacé

Un thé glacé bien frais pour se rafraîchir lors des journées chaudes. Toutes nos spécialités de thés bio Sirocco se prêtent parfaitement à la préparation de thé glacé.

Faites toujours infuser le thé avec de l'eau bouillante, puis refroidissez-le avec des glaçons. Le thé glacé n'en sera que plus aromatique et sa couleur d'autant plus belle. Laissez libre cours à votre créativité.

Recette de base pour le thé glacé :

1. Préparez le thé Sirocco de votre choix avec de l’eau bouillante en doublant la concentration – c’est-à-dire en utilisant le double de sachets de thé ou la moitié de la quantité d’eau habituelle.
2. Remplissez un verre à ras bord de glaçons et versez-y le thé chaud. Les glaçons fondent partiellement et le thé est refroidi brusquement.

Recette du thé noir classique :

Thé glacé CEYLON SUNRISE

1. Faites infuser 2 sachets de CEYLON SUNRISE dans 2 à 3 dl d’eau bouillante et laissez le thé infuser pendant 3 à 4 minutes.
2. Sucrez ce thé corsé avec 2 à 3 morceaux de sucre et le jus de ¼ à ½ citron.
3. Remplissez 2 grands verres de glaçons et versez-y directement le thé chaud. Remuez brièvement à l’aide d’une longue cuillère.
4. Décorez avec des rondelles de citron et de la menthe fraîche, puis servez.

Amusez-vous bien à l'essayer et à le déguster !