Idées, recettes et actualités

Sauces maison pour fondue chinoise

Noël est une période de convivialité et de plaisir partagé, notamment autour d’une délicieuse fondue chinoise. Pour apporter une touche d’originalité, nous avons créé quatre recettes exceptionnelle...

Une panna cotta au chai irrésistible

Plongez dans un univers de saveurs sucrées et exotiques: la célèbre «panna cotta », ce dessert italien très apprécié, est rehaussée par notre Black Chai, qui lui confère une note exquise. Originair...

Cadeaux pour le calendrier de l'Avent

Pour beaucoup d’entre nous, c’est une tradition automnale de créer un calendrier de l’Avent pour nos proches ou nos collègues. Les thés bio colorés de Sirocco sont parfaits pour cela : des cadeaux ...

Vous cherchez des idées de biscuits ?

Vous avez déjà hâte de déguster des « biscuits » pendant la période de l'Avent et vous êtes déjà à la recherche de recettes adaptées ? Même si beaucoup ont leurs « biscuits préférés », cela vaut to...

Journée du café

Le 1er octobre, nous célébrons la boisson qui nous donne de l'énergie le matin et nous aide à tenir le coup tout au long de la journée : le café. Quoi de mieux que de commencer cette journée spécia...

La gamme « Mini-Dosen-Selections » fait peau neuve

Pour marquer le début de l'automne, nos assortiments de boîtes colorées sont désormais conditionnés dans des emballages en carton respectueux de l'environnement. Grâce au carton blanc et à la fenêt...

Le thé à la rencontre de l'Asie

Plongez dans les saveurs de l'Extrême-Orient ! Notre nouvelle recette vous emmène à la découverte de la cuisine asiatique. Des cuisses de poulet épicées, marinées dans notre thé fumé bio Lapsang So...

Sencha au yuzu glacé – un rafraîchissement fruité et exotique

Vous organisez une garden-party ? Surprenez vos invités avec ce thé glacé vivifiant et rafraîchissant. L'association harmonieuse du thé Sencha bio et du yuzu, ce fruit exotique, apporte une touche ...

Découvrez un nouveau thé coup de cœur grâce à nos Mini Selections

Afin de vous permettre de découvrir un large choix de thés, nous avons renouvelé le contenu de nos petites sélections. Chaque sélection comprend huit variétés différentes de thés bio, ce qui offre ...

Énergie verte – Smash au basilic énergisant

La plupart d'entre nous utilisons le basilic pour préparer une salade de tomates et de mozzarella ou du pesto. Mais saviez-vous que le basilic peut également révéler à merveille son arôme poivré et...

Café glacé crémeux

L'été approche à grands pas, et avec lui l'envie de boissons rafraîchissantes. Notre Creamy Iced Coffee est le rafraîchissement idéal pour les journées chaudes. Un espresso bio fraîchement préparé,...

Journée du thé 2024, placée sous la devise « Le thé unit le monde »

Saviez-vous que le thé est, après l'eau, la boisson la plus consommée au monde ? On peut donc véritablement affirmer que le thé nous unit. Chaque culture possède toutefois ses propres méthodes de p...

Thés aux fruits rafraîchissants

Nous aimons les saveurs colorées et fruitées ! Découvrez la délicieuse diversité de nos tisanes aux fruits bio. Qu'elles soient exotiques à l'ananas, corsées aux fruits rouges ou pétillantes aux ag...

Des gnocchis un peu différents

Découvrez notre toute nouvelle recette « Gnocchi de patates douces au chou frisé crémeux à la sauge » et surprenez vos proches avec ce délicieux plat. Les ingrédients principaux des gnocchi sont le...

Un tiramisu pétillant et rafraîchissant

Profitez du printemps avec notre nouvelle recette de tiramisu au yuzu et au sencha. La toute dernière création de Sirocco à base de thé vert bio apporteune touche acidulée à lacrème légèreau masc...

Nouvelle capsule – compostable à domicile

-Nous caressions depuis longtemps le projet d’une capsule de café sans aluminium et compostable à domicile. Nous sommes ravis d’avoir réussi, après une période de développement intensive, à mettre ...

Découvrez les nouveautés de 2024

Commencez la nouvelle année avec notre large sélection de thés bio en vrac. Découvrez une grande variété de thés noirs, verts et blancs, mais aussi des mélanges aux fruits et aux herbes, présentés ...

White Christmas – notre thé de Noël exclusif

Que ce soit pour offrir à vos proches ou pour vous faire plaisir chez vous, notre thé de Noël très apprécié « White Christmas » , composé de thé blanc raffiné, est agrémenté de morceaux de pomme, ...

Une touche de légèreté à la française, rehaussée d'une pointe d'amaretto

Les madeleines – ces délicats petits gâteaux français en forme de coquille Saint-Jacques – séduisent par leur texture légère et aérienne et leur saveur irrésistible. Tirant leur nom d’une servante ...

Idées cadeaux de Sirocco

Êtes-vous encore à la recherche de cadeaux de Noël adaptés pour vos proches ou pour vous-même ? Les cadeaux de grande qualité sont toujours les bienvenus, car ils expriment l'estime et la reconnais...

Amaretto Oolong – Thé Oolong bio aromatisé à l'Amaretto

Notre tout dernier thé oolong bio « Amaretto Oolong », originaire du Népal, séduit par ses nuances douces et mielleuses qui s'harmonisent parfaitement avec le goût de noisette de l'amaretto. Une ex...

Un espresso plein de caractère : sous forme de dosettes ESE pratiques dosettes

Nos variétés d'espresso très appréciées « Rubino » et « Elite » sont désormais également disponibles sous forme de dosettes individuelles pratiques, conditionnées dans une boîte de 20 dosettes.  Ce...

Un thé oolong aux multiples facettes

Les thés oolong sont une rareté et restent un secret d'initiés, même parmi les amateurs de thé chevronnés. Découvrez dès maintenant une nouvelle variété ! Nous pensons que cela devrait changer. Le...

Un grand classique revisité : le tiramisu aux flocons d'avoine à laisser reposer toute la nuit

Aimez-vous le tiramisu ? Alors découvrez notre toute nouvelle recette et commencez la journée avec un petit air de « Dolce Vita » ! Dans notre recette, ce dessert incontournable se transforme en un...

Le majestueux Piz Palü – 3 900 mètres d'altitude

L'ascension est réussie ! - Témoignage de la gagnante Les gagnants de notre jeu-concours « Piz Palü » organisé au printemps ont réussi à gravir ce sommet majestueux du massif de la Bernina en compa...

À la une : Dégustez un thé maté

Le maté est la boisson tendance de l'été, et il en existe désormais d'innombrables variantes pour répondre à tous les goûts. L'intérêt pour les boissons naturelles et saines a contribué à la popula...

Notre coup de cœur absolu de la saison : la boisson au matcha et au pamplemousse

Lorsque l'ambiance estivale s'installe, notre toute nouvelle recette de saison, à base de thé vert matcha revigorant et de pamplemousse acidulé, est le compagnon idéal ! Le goût caractéristique, lé...

Nouveau dans notre gamme : mousseur

Pour les amateurs de boissons populaires à base de café ou de thé accompagnées de mousse de lait, nous proposons dès à présent un mousseur pratique dans la gamme Sirocco. Grâce à cet élégant mini-f...

Un rafraîchissement fruité – Thé glacé « Green Jasmine » au melon

Les thés verts glacés font partie des boissons tendance de cet été. Ces boissons vivifiantes, légèrement caféinées et désaltérantes, apportent une touche rafraîchissante à vos barbecues ou à vos pe...

Un rafraîchissement bien frais en été : le thé glacé Sirocco

Profiter du soleil dans un endroit agréable, laisser vagabonder ses pensées et se rafraîchir avec un thé glacé fait maison : voilà ce qu’est une journée d’été réussie. Grâce à notre large gamme de ...

Un vrai régal : un Earl Grey pour accompagner un gâteau aux abricots

S'asseoir dehors dans un coin tranquille, profiter du soleil tout en dégustant une part de gâteau fait maison et une tasse de thé Sirocco : voilà ce qu'est le printemps et l'été ! Notre toute derni...

Célébrer la Fête des Mères avec élégance

La fête des Mères est une belle occasion de dire merci. Pour le travail accompli en coulisses et le précieux soutien que de nombreuses femmes et mères apportent chaque jour, sans pour autant recevo...

Du pain perdu pour le brunch de Pâques

Avec l'arrivée du printemps commence la saison des longues journées ensoleillées, des températures plus clémentes et du réveil de la nature. C’est aussi le moment de célébrer une fête de Pâques hau...

Cadeaux pour Pâques

Il n'y a pas que les enfants qui se réjouissent de trouver des paniers remplis de lapins en chocolat et d'œufs en sucre sur une table de Pâques joliment décorée. Les adultes aussi apprécient, lors ...

La caféine : le café n'est pas la seule boisson à contenir ce stimulant

Saviez-vous que la « caféine » et la « théine » sont en réalité une seule et même substance active ? À y regarder de plus près, les substances « caféine » et « théine » sont en réalité identiques d...

Découvrez notre application Sirocco !

Grâce à notre application Sirocco, vous pouvez commander rapidement et facilement, où que vous soyez, vos spécialités préférées de café et de thés bio, ainsi que les accessoires assortis pour des m...

Le Majestueux – White Silver Needle

Le « White Silver Needle » est un thé très recherché. Le « White Silver Needle » issu d’une culture biologique certifiée est encore plus rare. Nous avons donc le plaisir de pouvoir vous proposer ce...

ESE dosettes réunit

Un plaisir intense et une utilisation on ne peut plus simple grâce aux dosettes ESE de 44 millimètres dosettes. L'arôme riche et raffiné de nos arabicas haut de gamme est disponible depuis un certa...

L'amour est dans l'air

Le 14 février, c'est reparti : la Saint-Valentin ! Nous consacrons cette journée à la personne qui nous est la plus chère et lui faisons la surprise d'un petit cadeau, d'une déclaration d'amour écr...

Populaire : le café Sirocco en capsules sans aluminium

Nos précieuses spécialités d'Arabica sont désormais disponibles dans des capsules sans aluminium et compostables à domicile. Il y a déjà quelque temps, nous avions commencé à conditionner nos cafés...

Parrainage du ski de fond

Chez Sirocco, nous sommes ravis de parrainer un jeune skieur de fond suisse pendant un an et de l'accompagner tout au long de la saison 2022/2023. SILVAN HAUSER, DE SCHWÄNDI Silvan Hauser, origin...

Création de bouillon : minestrone

Un régal haut en couleur pour les froides journées d’hiver : ce délicieux minestrone épicé n’est pas seulement apprécié des Tessinois, il est également très apprécié et bien accueilli partout. Notr...

Poudre de matcha en portions individuelles pratiques

Pour tous les amateurs de matcha, nous proposons désormais la poudre de matcha en portions individuelles pratiques de 1,5 g. Comme pour tous nos produits à base de matcha, nous utilisons ici la mê...

Le café est également disponible en sachet refermable

Toutes nos spécialités de café sont élaborées exclusivement à partir de café vert Arabica. L'Arabica est la plus noble et la plus raffinée des deux variétés de café principalement cultivées de nos ...

La période de l'Avent, c'est la saison des biscuits

Savez-vous pourquoi on prépare des biscuits à Noël ? Il existe plusieurs explications à cela. Par exemple, on raconte que les Celtes préparaient déjà des biscuits afin d’apaiser, à l’aide de ces dé...

IDÉES DE CADEAUX POUR NOËL

L'année touche déjà à sa fin, et Noël approche à grands pas ! Peut-être avez-vous déjà réfléchi aux cadeaux que vous aimeriez offrir à vos proches, ou bien vous posez-vous en cette période la quest...

Un porridge hivernal un peu différent

Les flocons d'avoine sont parfaits pour un petit-déjeuner riche en fibres et nutritif. Les avez-vous déjà préparés avec du thé ? Pour les Britanniques, un petit-déjeuner sans porridge est difficile...

La magie des épices en hiver

Pendant la saison froide, lorsque les heures d'ensoleillement se font rares et que le vent glacial siffle à vos oreilles, il est d'autant plus important de prendre soin de son corps. Faire une paus...

Commencez l'automne avec un punch à la poire

Les journées raccourcissent, les arbres se transforment en véritables œuvres d’art aux couleurs chatoyantes et les températures baissent également. Après une promenade à l’air frais de l’automne, o...

Une variété de thé rare : le genmaicha

Jusqu’à présent proposé en édition limitée, nous intégrons désormais définitivement cette délicieuse spécialité à notre gamme. Le nom « Genmaicha » est composé de « Genmai », qui signifie « riz gr...